2007年の販売は終了しました。 あの薬臭さがまったくありません！【産地で食す】をご家庭で体感！  北海道 寿都湾にてひとつひとつ網で捕獲したむらさきうにの殻から身を取り出し、そのむらさきうにをオゾン殺菌した海水に浮かべた商品です。 板うになどに使われる、身締めや形を整えるためのミョウバンなどの 添加物を一切使用していません。
生うに本来の味がお楽しみいただけます。ねっとり感が少なく甘味がり、味・色・鮮度にこだわる北海道のお寿司屋さんが使用している本物の生うにです。 「塩水」といっても「うに」の味がしょっぱいわけではありません。
 【塩水パックの開け方】 1） 内容器がザル状になっています。 2） 内容器を持ち上げると水が切れます。 3） あとはスプーンで取り分けてください。  
天候の状況により、お届け日が若干ずれる場合があります。予めご了承ください。 | 
