生醤油いくら 300g

生醤油いくら（いくら醤油漬）２つの特徴
（1） 発色剤を使っていないので多少暗く見えます。
（2） 化学調味料を使っていないので【タレ】はでません。

この【いくら醤油漬】がスーパーで売られていない理由！！

★価格が１，０００円以下でないと売れない。
★見た目の良さだけで選ばれてしまう。

スーパーなどへ行ったときのことをを思い浮かべてください。
まず何を基準に選びますか？
まず『価格』。次に『見た目の良さ』ではないでしょうか。
このいくらはその両方とも不合格です(T-T)　。スーパーで売っているいくらは輝くほど明るい色をしています。でもこの『輝き』がクセモノです。発色効果を高めるために亜硝酸ナトリウムが使用されています。また万人に馴染みやすい味にするために化学調味料も使用されています。本品は、添加物はもちろんですが、なんと酒もみりんも使用していません。それなのに甘さがあります。
なんでだろう？と思った方、これがいくらの持つ本来の旨みです。化学調味料に頼らなくても素材にこだわったいくらは本当に美味しいのです。無添加のいくらは結構ありますが『生醤油のみ』はなかなかナイですよ。『ツウ』好みの醤油いくらを是非お試しください。

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