幻の美味鮭
ユーコン川産キングサーモン味噌漬けとは?
1切 800円
牡丹店の大人気商品でしたがしばらく入荷がなくお休みしてました。
今回のセールから復活します!!
ココが違う!!
■どのくらい 凄いの?
このキングサーモンは、有名デパートで100g ¥1,200.〜¥1,000.で販売されています。
スーパーでふだん売っているギンザケが100g ¥100.くらい。
さらに大手会社が買い占めてしまうために、一般市場にはめったに出回らない!
ゆえに幻のサーモンといわれています。
■なぜそんなにウマイの??
6月にキングサーモンは、産卵のためユーコン川河口に集まってきます。
そして、日本列島(全長3000km)よりも長い全長3,700kmにもわたる川を遡上するのです!
それだけ長い距離を遡上するために蓄えられた体力。だから栄養たっぷりで脂がのっているんです。
■味噌にもこだわりが!
味噌漬けに使っている味噌は京都のある有名な高級味噌です。
昔ながらの製法の白味噌がユーコンキングの旨味をさらに引き立てています。
鮭の旨味、味噌の旨味が調和し、さらに何倍にも旨くなったユーコンキングサーモンを是非この機会にお試しください。